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UNINASSAU realiza oficina desmistificando a panificação 

A Chef Rita Romãn irá ensinar a produzir uma massa fácil, saborosa e versátil
Assessoria de Comunicação Por: 20/01/2020 - 09:28
Imagem mostra pães em cima de toalha
Ação tem como objetivo desmistificar a arte de fazer pães
Por Giovanna Souza
 
A UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Recife realiza a oficina “Pão sem segredos”, com a Chef Rita Romãn. A atividade, gratuita, está programada para o dia 25 de janeiro, às 15h, no bloco C da Instituição. Os interessados em participar, devem se inscrever por meio do site de extensão.
 
A ação tem como objetivo desmistificar a arte de fazer pães, promovendo o desenvolvimento pessoal e profissional dos participantes. Durante a oficina, a Chef Rita irá ensinar uma massa fácil, saborosa e versátil, que pode ser usada para a produção de pães caseiros doces e salgados.
 
A coordenadora do curso de Gastronomia, Elza Ferreira, falou sobre a importância da oficina. “Essa será uma grande oportunidade para os interessados em panificação e pâtisserie. A atividade irá auxiliar os cozinheiros a aprimorar suas técnicas e desenvolverem um produto nutritivo e versátil”.
 
 
SERVIÇO 
Onde: BLOCO C - LABORATÓRIO DE DEMONSTRAÇÃO - GASTRONOMIA / Rua Fernando Lopes, 778 
Quando: 25 de janeiro, às 15h 
Quanto: Gratuito 
 

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