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UNINASSAU promove o I Chefsocial

Jovens com Síndrome de Down participam de uma competição gastronômica

Assessoria de Comunicação Por: Tuanna Mota 19/08/2016 - 16:23 - Atualizado em: 22/08/2016 - 09:03

Na última quarta-feira (17) a UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau realizou em parceria com a emissora TV Tribuna-canal 4, o evento gastronômico  Chefsocial. A atividade foi realizada pelos alunos do Circo Social, projeto desenvolvido pelo Instituto Ser Educacional.

O Chefsocial foi uma competição entre os alunos do projeto, inspirada no programa MasterChef exibido pela TV Bandeirantes. O objetivo foi promover a interação e a inclusão dos alunos com a sociedade, na ocasião foram montadas 3 equipes sob a supervisão de professores chefs da UNINASSAU.

Como etapas da competição os alunos receberam os ingredientes, prepararam e montaram os pratos com a temática comidas nordestinas. Cada equipe preparou uma entrada, o prato principal e a sobremesa.

O coordenador do instituto SER Educacional, Sérgio Murilo, ressaltou a importância do evento."Ochefsocial reafirma mais uma vez o compromisso da UNINASSAU com a inclusão social.Este projeto possibilitou que os jovens conhecessem o mundo da gastronomia e ganhassem mais confiança e autonomia”, explica.

A equipe vencedora conquistou a premiação de mil e quinhentos reais. A competição vai ao ar no programa Vitrine exibido pela TV Tribuna-canal 4.

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