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UNINASSAU promove curso de Cerveja Artesanal

Atividade faz parte do projeto de extensão que acontece no mês de julho pela Instituição
Assessoria de Comunicação Por: 09/07/2019 - 16:48 - Atualizado em: 09/07/2019 - 16:49
Por Lígia Barbosa
 
A UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau, em Recife, promove curso teórico-prático de Produção de Cerveja Artesanal. O evento acontece a partir do dia 10 e 11 de julho, de 8h às 12h, e no dia 12, de 8h às 16h, na unidade localizada no bairro das Graças. Atividade faz parte do Projeto de Extensão que acontece no mês de julho pela Instituição.
 
Quem irá ministrar a capacitação será a professora de Biotecnologia, Maria Clara Pestana Calsa. De acordo com a mesma, é uma oportunidade para quem tem interesse em atrair públicos diferentes e movimentar o turismo local. “ A oportunidade de negócio é boa, temos público e cervejarias para todo tipo de gosto, onde nenhuma precisa competir com a outra, pelo contrário, a ideia é somar e quem sabe até fazer um circuito de degustação, expandindo cada vez mais o segmento” ressalta.
 
A qualificação tem como objetivo apresentar o processo de fabricação da cerveja artesanal, aspectos de tecnologia e processos de produção, além de todos os seus parâmetros químicos e biológicos. 
                                                                                                                                                                                                                                                                 
Serviço:
Curso: Teórico Prático de Cerveja Artesanal
Data: 10 a 12 de julho
Horário: 8h às 12 horas e das 8h às 16h
Local: UNINASSAU Recife – R. Joaquim Nabuco, 778 – Madalena (Bloco C)
Outras informações: (81) 4020 9734
Atividade gratuita
 

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