Por Núbia Silva
O UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Caruaru realizou a “II Jornada Científica e do Aprendizado do curso de Nutrição”, de 26 a 30 de agosto. A programação contou com apresentação de trabalhos científicos, palestras, mesas-redondas e a Cerimônia do Jaleco. O evento foi voltado para estudantes, profissionais, professores e comunidade acadêmica.
O tema debatido na jornada foi “Nutrição e contemporaneidade”. As palestras abordaram estratégias nutricionais no uso das medicações análogas do GLP-1, avaliação nutricional do paciente hospitalar e do atleta. O coordenador do curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru, Jefferson Arruda, destacou a importância do evento para os discentes. “É preciso trazer a vivência de profissionais para o ambiente acadêmico e incentivar os alunos para a pesquisa, os tornando mais qualificados e preocupados com a saúde e o bem-estar dos pacientes”.
A Jornada também contemplou o Dia do Nutricionista, vivenciado em 31 de agosto, e a realização da Cerimônia do Jaleco. Os organizadores solicitaram que os participantes levassem 1kg de alimento não perecível ou um pacote de ração, os quais serão doados posteriormente.
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