Para higienizar as mãos, principalmente durante a pandemia do novo coronavirus, não é relevante a temperatura da água nem a quantidade de sabão, e sim a esfregação. Água quente não é determinante para combater o vírus, a água em temperatura normal também pode fazer efeito, desde que a assepsia seja feita no modo e no tempo certo.
“É muito certo que lavar as mãos evita que espalhemos germes e fiquemos doentes, mas sempre houve uma crença de que a água quente seria melhor para remover as bactérias do que a água fria. Isso é um mito criado pela sensação mais agradável que é lavar as mãos em uma água não muito fria”, justificou a coordenadora dos cursos de Farmácia e Biomedicina da UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Aracaju, Alyne Dantas.
Ela explica que as pessoas se sentem confortáveis quando estão lavando as mãos, mas, em termos de eficácia, em remover bactérias, a temperatura da água utilizada não importa. “Nem o aumento da temperatura da água e nem um maior volume de sabão influenciam significativamente na eliminação das bactérias. O que realmente faz a diferença é lavar as mãos corretamente, esfregando uma na outra sob a água, por pelo menos 10 segundos”, explicou.
Alyne atenta que, embora não haja diferença na quantidade de sabão utilizado, ainda não é possível saber exatamente quanto sabão é necessário para remover micróbios nocivos das mãos. “Isso é importante porque a maior necessidade de saúde pública é aumentar a lavagem das mãos, ou a desinfecção das mãos, por trabalhadores na área de alimentos e pela população antes de comer, antes de preparar os alimentos e depois de usar o banheiro”, salientou a professora.
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