A Faculdade Maurício de Nassau, unidade Natal, está oferecendo no próximo sábado (17), a partir das 14h, uma Oficina de Drinques. A capacitação é totalmente gratuita e voltada para alunos de Gastronomia e profissionais da área. Na oportunidade, serão apresentados três modalidades de drinques (montados, batidos e mexidos), entre eles, o Aperol Spritz uma das bebidas mais badaladas do momento, sucesso em grandes casas de festa.
A aula será ministrada pela coordenadora do curso de Gastronomia, Ana Luiza Lima. Ela explica que, independente de crise, a área de alimentação é uma das mais promissoras e, pensando nisso, a instituição está sempre oferecendo capacitações. "O segmento de drinques é apenas mais uma parte da ampla gama que a Gastronomia pode oferecer. Seja através de um curso superior ou oficinas como esta, os profissionais e alunos da área devem estar sempre atentos para se atualizar e aprender mais".
Entre os drinques escolhidos para preparo, o Aperol Spritz deverá ser o grande destaque. Famosa no verão europeu, a bebida é conhecida por seu sabor refrescante que mistura Aperol, prosecco, água com gás e laranja, podendo custar mais de R$ 20 nos maiores bares do país.
A Oficina de Drinques será realizada a Sala Bar do bloco de Lagoa Nova, situado na Avenida Prudente de Morais, 3510. Para participar, os interessados podem se inscrever através do e-mail gastronomia.nat@mauriciodenassau.edu.br.
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