Seja na primeira refeição do dia, durante o expediente, no fim da tarde ou até mesmo na hora do jantar. O café é, de fato, um dos queridinhos da população brasileira e essa paixão vem, desde muito antes, na época colonial. De lá para cá, essa paixão nacional só cresceu e tornou o país como um dos principais exportadores, de acordo com o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
O que pouco se sabe são quais os benefícios que o consumo dessa bebida, produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro pode trazer. Pensando nisso, elaboramos cinco itens que explicam razões pelas quais o café pode realmente ser uma das bebidas mais saudáveis do planeta. Confira!
1-Estimula o metabolismo
Quem deseja perder uns quilos de forma saudável pode consumir o café como estimulante. A cafeína, uma das principais substâncias que contém no café, é diretamente ligada à queima de gordura. O café Aumenta os níveis de energia, promove a redução do cansaço, bem como sensação de saciedade alimentar.
Quem o consome antes de exercitar tem o funcionamento do metabolismo estimulado, maior disposição e, consequentemente, mais gastos de calorias. Grande parte dos suplementos alimentares contém cafeína como principal estimulador desses resultados. No entanto, deve-se ficar atento aos níveis ingeridos por dia. É recomendável que antes do consumo associado ao treino, a pessoa procure um médico.
Portadores de hipertensão devem ficar ainda mais atentos com esse consumo, devido ao estímulo da aceleração dos batimentos cardíacos. Antes de qualquer coisa, procure um cardiologista.
2- Aumenta os níveis de inteligência
Ao tomar café, o cérebro tende a trabalhar com mais estímulo. Isso porque a cafeína também trabalha como uma um importante e potente estimulante psicoativo. Ela atua no cérebro gerando várias reações químicas que proporcionam a melhora de humor, energia, memória, tempos de resposta e funcionamento cognitivo geral.
3- Possui nutrientes importantes
O café é uma das importantes fontes antioxidantes naturais. Ou seja, possui moléculas que oferecem grandes benefícios para a saúde, já que protegem as células saudáveis dos danos que os radicais livres podem causar, evitando o evelhecimento celular e doenças.
Quando uma pessoa consome a bebida, o organismo atua absorvendo nutrientes numa equivalência até maior do que frutas e verduras. Desses nutrientes importantes, destacam-se vitaminas como B2, B3, B5 e, manganês, magnésio e potássio.
4- Reduz o risco de Parkinson e doença de Alzheimer
A doença de Parkinson é uma doença progressiva do Sistema Nervoso Central, que afeta comandos do cérebro e prejudicam funções de motricidade do corpo. As principais características que a doença se manifesta consiste em prejudicar a coordenação motora e provocar tremores e dificuldades para caminhar e se movimentar.
O mal de Parkinson é associado, principalmente, à queda dos níveis de dopamina do organismo. Quem consume o café regularmente, tende elevar esses níveis no cérebro, diminuindo de 32% a 60% a possibilidade de desenvolver a doença.
Já na doença de Alzheimer, responsável por degradar progressivamente as funções cerebrais, como perda de memória e da linguagem, o café atua na melhora da memória.
Graças ao efeito da cafeína, o consumo ao longo do tempo da bebida, age sobre os neurotransmissores cerebrais e reduz as chances de você desenvolver algum tipo de doença degenerativa e Mal de Alzheimer.
5- Diminui o risco de estresse
Pessoas que têm níveis elevados de estresse, em decorrência de fatores do cotidiano como, trabalho, vida pessoal, trânsito e afins, conseguem equilibrar tais problemas com o uso regular do café. A cafeína também reduz os efeitos do estresse, até mesmo quando a pessoa sente o aroma da bebida.
Um estudo realizado em 2015, pela Universidade de Bonn, na Alemanha, concluiu que a cafeína é um dos principais composto químico que ameniza os níveis estresse. Sua ação bloqueia mecanismos que provocam esse descontrole emocional, proporcionando sensação de bem estar a quem consome.
Uma coisa é certa: existem várias razões para tomar uma boa xícara de café diariamente. Mas vale salientar que, apesar dos benefícios, como tudo na vida, a bebida deve ser consumida com moderação.
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